Фуршетный сет «Люкс»

22000,00
р.
Канапе:
·        Розочка из масляной рыбы в тарталетке — 10 шт. по 20 г
·        Язык с беби-кукурузой — 10 шт. по 20 г
·        Розочка из филе нерки в тарталетке с каперсами — 10 шт. по 15 г
·        Чоризо с оливкой — 10 шт. по 20 г
·        Рулетик из ветчины с сырно-чесночной начинкой — 10 шт. по 25 г
·        Индейка в тарталетке с соусом Порто и персиком — 5 шт. по 20 г
Холодные закуски:
·        Мясное ассорти — 2 порции по 200 г
·        Ассорти европейских сыров с медом — 2 порции по 200 г
·         «Оливье» традиционный с куриным филе — 10 шт. по 50 г
·        Салат «Цезарь» с неркой и Пармезаном — 10 шт. по 50 г
·        Мини-кростини с лососем и тар-таром из свежего огурца — 10 шт. по 25 г
·        Мини-кростини с ветчиной, сыром и овощами — 10 шт. по 25 г
·        Фруктовая ваза — 1 кг
Горячие закуски:
·        Жульен "купеческий" с курицей и грибами — 10 шт. по 50 г
Десерты:
·        Мусс 3 шоколада — 10 шт. по 50 г
·        Манго-маракуйя суфле – 10 шт по 50 гр


Вся продукция доставляется в готовом виде в черных пластиковых контейнерах с прозрачной крышкой.

Все горячие блюда доставляются под разогрев.

Готовые блюда после получения клиентом рекомендуется хранить не более 3 часов при комнатной температуре. На фото представлен вариант сервировки, декор не входит в стоимость.