Канапе: · Розочка из масляной рыбы в тарталетке — 10 шт. по 20 г · Язык с беби-кукурузой — 10 шт. по 20 г · Розочка из филе нерки в тарталетке с каперсами — 10 шт. по 15 г · Чоризо с оливкой — 10 шт. по 20 г · Рулетик из ветчины с сырно-чесночной начинкой — 10 шт. по 25 г · Индейка в тарталетке с соусом Порто и персиком — 5 шт. по 20 г Холодные закуски: · Мясное ассорти — 2 порции по 200 г · Ассорти европейских сыров с медом — 2 порции по 200 г · «Оливье» традиционный с куриным филе — 10 шт. по 50 г · Салат «Цезарь» с неркой и Пармезаном — 10 шт. по 50 г · Мини-кростини с лососем и тар-таром из свежего огурца — 10 шт. по 25 г · Мини-кростини с ветчиной, сыром и овощами — 10 шт. по 25 г · Фруктовая ваза — 1 кг Горячие закуски: · Жульен "купеческий" с курицей и грибами — 10 шт. по 50 г Десерты: · Мусс 3 шоколада — 10 шт. по 50 г · Манго-маракуйя суфле – 10 шт по 50 гр
Вся продукция доставляется в готовом виде в черных пластиковых контейнерах с прозрачной крышкой.
Все горячие блюда доставляются под разогрев.
Готовые блюда после получения клиентом рекомендуется хранить не более 3 часов при комнатной температуре. На фото представлен вариант сервировки, декор не входит в стоимость.